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Welche Bedeutung hat eine DLG Gold Prämierung von einem Lebensmittel?

Wo ich einkaufe ist vieles Gold Prämiert von der DLG,speziell die Discount Artikel z.B.Schokolsde,Pudding,Cola Mix
Eine DLG-Prämierung in Gold erhalten Produkte, die alle Testkriterien fehlerfrei erfüllen.

Die DLG zeichnet Lebensmittel mit den DLG-Prämierungen in Gold, Silber und Bronze aus. Diese Qualitätsprüfungen werden für jede Produktgruppe jährlich durchgeführt.
Alle ausgezeichneten Produkte müssen die Labortests sowie Zubereitungs-, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen bestehen. Über eine Prämierung in Gold, Silber oder Bronze entscheidet die sensorische Qualität des Produkts.
Was bedeutet "DLG-prämiert"?
Die DLG führt jährlich Qualitätsprüfungen in folgenden Lebensmittel- und Getränkebereichen durch:

Im Zentrum dieser Tests steht die Analyse der sensorischen Qualität von Lebensmitteln . Weitere wichtige Testkriterien sind Zubereitungsprüfungen, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen sowie chemische, mikrobiologische und physikalische Analysen.

Lebensmittel, die eine DLG-Prämierung erhalten, müssen zunächst die chemischen, mikrobiologischen und physikalischen Tests sowie die Zubereitungs-, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen bestehen. Die sich anschließende sensorische Prüfung wird durch Sachverständige aus Wissenschaft und Praxis an Hand des DLG 5-Punkte-Schemas® durchgeführt.

Die sensorische Qualität des jeweiligen Produkts entscheidet über die Prämierung in Gold, Silber oder Bronze.

Die Teilnahme an den DLG-Qualitätsprüfungen ist für alle Lebensmittelproduzenten freiwillig. Die Prüfgebühren, die für jedes getestete Produkt erhoben werden, sind abhängig von den Testvorbereitungen sowie der Art und dem Umfang der Labor-, der Verpackungs- und Kennzeichnungsuntersuchungen.

Die Hersteller erhalten für alle Produkte einen Prüfbefund, dem Hinweise zu entnehmen sind, wie aufgeführte Fehler oder Mängel behoben werden können. Die Freiwilligkeit der Teilnahme an den Tests ist der Grund dafür, dass nur prämierte Produkte veröffentlicht werden.
- der Verbraucher wird irgendwie auch da getäuscht, weil ein
Beurteilung der Ware »in lebensmittelrechtlicher Hinsicht« sei mit der Prüfung aber »nicht verbunden«, teilt die DLG mit. Man teste vor allem »sensorisch« - was soll das also dem Verbraucher bringen?

Heute finden sich auf Lebensmittelverpackungen mehr Auszeichnungen als seinerzeit an der Uniform von Oberst Gaddafi. Gütezeichen, Prüfsiegel, Qualitätsorden – alle bunt und irgendwie offiziell. Manche dieser Zeichen basieren auf einer strengen Kontrolle, manche belegen bloß das kreative Potenzial der Verpackungsdesigner. Einige sind ehrlich, andere irreführend, viele nichtssagend.

Dann gibt es noch die seltsamen. In diese Kategorie fällt eine Medaille, die in Gold, Silber oder Bronze zahlreiche Produkte adelt, von Milch bis hin zu Gummibärchen: »Jährlich DLG-prämiert«.

Davor sollte man kurz innehalten. Wenn man diese Auszeichnung jährlich bekommt – also jedes Jahr aufs Neue –, was mag sie dann wert sein? Wie streng sind wohl die Kriterien, wenn das schon klar ist? Man kann die Formulierung auch so verstehen, dass ein Produkt die Medaille im nächsten und im übernächstem Jahr wieder erhalten wird. Aber wenn das schon feststeht: Was soll dann der Quatsch?

Man muss dazu wissen, dass die DLG, die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft, ihrer Selbstdarstellung zufolge »eine der vier Spitzenorganisationen der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft« ist. Unklar ist, wozu die Branche gleich vier Spitzenverbände benötigt. Die DLG jedenfalls vergibt unter anderem jene Medaillen. Eine Beurteilung der Ware »in lebensmittelrechtlicher Hinsicht« sei mit der Prüfung aber »nicht verbunden«, teilt die DLG mit. Man teste vor allem »sensorisch« .

Mit dem Etikett »jährlich prämiert« dürfe sich jeder schmücken, der die Prüfung in »mindestens zwei aufeinanderfolgenden Jahren« bestanden hat. Viel ist das ja nicht für eine Medaille mit der Aura der Ewigkeit. Bronze, Silber und Gold sollen Kunden wohl eher an die Olympischen Spiele erinnern. Bei denen wahre Bestleistungen prämiert werden -

Quengelzone: "Jährlich DLG-prämiert" | ZEIT ONLINE
Die DLG Prämierung ist eine Quantitätsbewertung, keine Qualitätsbewertung.
Es wird das Aussehen, der Duft, die Konsistenz und der Geschmack prämiert.
Ob Industriewahre oder vom kleinen Handwerker wird dabei verglichen.

welchen wert hat das dlg zeichen noch auf lebensmitteln?

war heute bei der norma wieder und dahaben ja sehr sehr viele produkte das DLG zeichen. ich kaufte mit Gold die zwei nußschnecken.

aber war extreme enttäuscht.
die vom bäcker sind 1000mal besser.
Ja klar doch: DLG ist eine "Industrienorm" und kein Michelinstern.
für "nahe dran" im Standard eines Aufbackofens--:und lieber stacet, das DLG steht nicht für das Knuspergefühl,-sondern für Zulieferer und halbwegs ohne Zusatzstoffe nach der Backmischung .
Ich mag nicht feinsinnig werden, aber es ist ähnlich einem wenig schmackhaften Bier mit 4 Goldsiegeln nach dem Dlg und weis der Geier sonstwas für 29 cent, und auch noch nach dem Reinheitsgebot---

Liebe Community, was sind denn die Unterschiede zu Paintball bzw. Gotcha in Deutschland, Polen und Tschechien

In Deutschland dürfen Paintball Markierer maximal mit ca. 214 fps gespielt werden, da die Aufprallenergie von Paintballs gesetzlich auf 7,5 Joule limitiert ist. Auch solche Sachen wie Full-Auto oder optische Zielhilfen sind bei uns in D nicht erlaubt, aber sowas ist beim Paintball auch absolut überflüssig!
In anderen Ländern spielt man Paintball schon unter 18 Jahren und das mit 300fps.
Paintball ist Gotcha. Aber Gotcha sagt man nicht mehr - war nur so ein Deutscher begriff dafür.

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