Leo Jimenez Titere Con Cabeza / RR:Suche

Raid-Rush

Wissen, News, Stream und Download zu Leo Jimenez Titere Con Cabeza

Alles im Web finden: Videos, Software, Bücher, Dokumente, Wissenschaft, Nachrichten

Death-Punk |
Leonard Nimoy ist im Alter von 83 Jahren gestorben

55504 Ohne viel Worte, einfach schade!!!!...RIP Schade auch, das es hier keinen zu interessieren scheint!!! [+]

Kino, Filme, Streaming, Tv

Death-Punk |
Wyrmwood: Road of The Dead (Horror) - Jay Gallagher, Bianca Bradey, Leon Burchill

Wyrmwood: Road of The Dead 55307 directed by Kiah Roache-Turner starring Jay Gallagher, Bianca Bradey, Leon Burchill, Keith Agius, Luke McKenzie release date February 13, 2015 Info/Inhalt: Zombie-Apokalypse in den Weiten Australiens: Das Leben des talentierten Mechanikers Barry (Jay Gallagher) ändert sich schlagartig, als seine Schwester Brooke (Bianca Bradey) entführt wird. Entschlossen sie zu retten, macht er sich auf den Weg durch die wilde Vegetation der australischen Landschaft. Dabei lernt er einen weiteren Überlebenden, Benny (Leon Burchill), kennen. Fortan kämpfen sie sich zusammen durch Horden von fleischfressenden Zombies. [+]

Kino, Filme, Streaming, Tv

Romulus |
Aussprache von leo.org runterladen

Hey, früher konnte man die Aussprache von leo.org als mp3 runterladen. Diese Funktion gibt es leider nicht mehr. Wie finde ich die Quelle zur audio-Datei raus? Der Typ (2. Post) hat es irgendwie geschafft: firefox spielt keine Aussprache in Leo.org ab › Multimedia › Forum › ubuntuusers.de Und wo wir schon dabei sind. Wie bekomme ich die Aussprache der Vokabeln vom pons online Wörterbuch raus? [+]

Alltagsprobleme

Death-Punk |
THE EQUALIZER (Action) - Denzel Washington, Chloe Grace Moretz, Melissa Leo

THE EQUALIZER 54414 directed by Antoine Fuqua starring Denzel Washington, Chloe Grace Moretz, Melissa Leo, Marton Csokas, David Meunier, Johnny Messner, Bill Pullman, David Harbour, Haley Bennett release date September 26, 2014 Info/Inhalt: Robert McCall (Denzel Washington) ist in The Equalizer ein Ritter, der in einer Welt lebt, in der Ritter nicht mehr gebraucht werden. Das glaubt er jedenfalls. Deshalb verdingt der ehemalige Black-Ops-Soldat sich inzwischen in einem Fachgeschäft für Heimwerker, nur hin und wieder blitzt in ihm der Durst nach Gerechtigkeit auf. [+]

Kino, Filme, Streaming, Tv

luks |
Donatan & Cleo - My Słowianie - We Are Slavic - (Sign language edition)

Selbst bei der Zeichensprache ist da❤ drin :D Was ich jetzt überlege, ist Zeichensprache auf verschiedenen Sprachen unterschiedlich (Deutsch zu Englisch z.B.) und ist das fake? uPl3mjTd9u0 ------ AW: Donatan & Cleo - My Słowianie - We Are Slavic - (Sign language edition) Was ich jetzt überlege, ist Zeichensprache auf verschiedenen Sprachen unterschiedlich (Deutsch zu Englisch z.B.) und ist das fake? es gibt weltweit über 200 verschiedene gebärdensprachen... d.h. hure ist nicht gleich hure und wird wohl in den slawischen sprachen eher mit kurva gehändelt der filter ist witzig ersetzt h. [+]

Humor & Fun



Suchergebnisse: Leo Jimenez Titere Con Cabeza

Wo finde ich online ein Wörterbuch deutsch-russisch ähnlich wie dict.leo.org?

Sollte relativ genau seinund mit grammatischen Hilfen, nach möglichkeit auch mit medizinischen fachbegriffen.
Schau dir diese Frage mal an:

Wo gibt es ein online Wörterbuch?

Wieso kann man unter Winows keinen "con" Ordner erstellen?

Mit dem Befehl COPY CON Dateiname.txt wird z.B automatisch alles, was danach ins Dosfenster eingegeben wird, gleich in die Textdatei im momentanen Verzeichnis umgeleitet. Und mit STRG + Z und dann ENTER verlässt man den Eingabemodus wieder.
Man könnte damit auch direkt Eingaben von Hand in der Konsole zum Drucker umleiten.
Ordner namens "con" nicht möglich?

Ist der T-90 oder Leo 2 besser?

Mit diesem "Welcher Panzer ist besser?" ist gemeint, welcher moderner ist, im Kampf eigentlich bessere Chancen hat und auch sonst Vorteile .

Da der PSO-Leopard selbst in eng bebauten Gebieten einsetzbar sein ist, verfügt er über eine kurze 120 mm Kanone. gedacht und kann das gesamte Spektrum militärischer Handlungen des "Three Block War" abdecken. Die vielfältigen Verbesserungen beinhalten zusätzliche Turm- und Fahrwerkspanzerungen, die beispielsweise Schutz gegen die weit verbreiteten RPG-7-Geschosse bieten. Die Wanne des Panzers wurde mit einem Minenschutz versehen und auch das Turmdach erhielt einen optimierten Panzerschutz. Die Waffenstation auf dem Turm lässt sich mit der Granat-Maschinenwaffe 40 mm ebenso bestücken wie mit einem MG.

Kampfpanzer Leopard 2 PSO
Wenn du das nicht begründest, wird es ein NH als bewertung geben.
Und wo steht, dass der T90M das nicht hat?
Nicht in der Anmerkung, aber er ist nachweislich ein wenig zu klobig für derlei gezielte Einsätze.
Das mag sein, aber deswegen habe ich auch oben extra noch Leo 2 A6 dazu geschrieben. Und du redest nur vom PSO.
Während der Kampfhandlungen wurde ein T-90 von sieben RPGs getroffen. Trotz dieser Treffer blieb das Fahrzeug weiterhin einsatzfähig.
Ich bin der Meinung, dass die Frage "welcher Panzer ist besser " auch genau so gut aus einem Quartett-Spiel stammen könnte. Die direkte Duellsituation ist hypothetisch.

Panzer stehen sich nicht einzeln gegenüber. Sie werden im Verbund eingesetzt: Auf Zug-Ebene in einem Strassenzug, auf Bataillon-Ebene im Ort und im Regiments-Verbund im offenen Feld. Zudem sind Unterstützungseinheiten dabei, Panzerjäger und Panzergrenadiere zum Bleistift.
Du hast ja Recht, dass taktisch medhrere Kampfeinheiten die Stärke ausmachen. Dennoch ist es schon mal sehr interessant, ebenso wie man die Autos testet - auch hier einen Vergleich anzustellen. Wobei ich natürlich auch sagen muss, dass man das gezielt nach bestimmtem Parametern tun kann. Wo des einen Schwäche, des anderen Stärke und umgekehrt.
Erstaunlich, dass nach Saudiarabien, Indien, diese Panzer exportiert werden.

Aber es geht nicht um das Gerassel der Säbel, rein technisch, taktisch wäre es ein interessanter Punkt.
Auf diesen Seiten hat Andreas Richter einiges über die Aufstellung von Pz Truppen bis auf Bataillonsebene zusammen getragen:
www.panzerbaer.de | Vom Zug zum Korps
Wer meine Frage lesen könnte, wüsste wie er hier zu antworten hat.

Oben stehen die Fragen zu den Panzern, aber du hast mit leider keine davon beantwortet.
Auch habe ich über Vorteile geredet, die einer der Panzer hat und der andere halt nicht.
Wie das mit dem Export ins Ausland ist. Wo diese beiden Panzer überhaupt eingesetzt werden und welcher sich besser verkäuft.

Aber das konntest du mir ja nicht beantworten.
Der russische Heereschef würde am liebsten seine T-90 gegen Leo 2 eintauschen.Behauptet der "SPIEGEL".

Militärgüter aus Deutschland sind offenbar so gut, dass jetzt sogar die Russen hier einkaufen wollen. Die eigenen Produkte, bestens geeignet für Buschkriege in Afrika, entsprächen, so Verteidigungsminister Anatolij Serdjukow, nicht mehr "zeitgemäßen Ansprüchen". Bis 2020 will Moskau für knapp 500 Milliarden Euro Kriegsgerät ordern, auch im Westen.

Der Heereschef beispielsweise möchte am liebsten seine T-90-Panzer gegen deutsche Leopard 2 eintauschen, und Rheinmetall soll Panzerungen liefern.
RÜSTUNG: Shoppen und schießen - DER SPIEGEL 13/2011
Aber inwiewqeit diese Meldung der Wahrheit entspricht?
Chilli con Kürbis
Zu diesem Rezept hat mich die Kürbissuppe nach Paul Bocuse inspiriert, da ich jedoch noch Lust auf Fleisch hatte, gab es nun halt

Chilli con Kürbis

Zutaten:

  • pro Person ein mittelgroßer Kürbis
  • Crème Double, Crème Freche oder Sahne
  • geriebener Käse
  • Knoblauch
  • Salz / Pfeffer
  • Chilli con Carne


Rezept


1. Vom Kürbis den Deckel abschneiden - so das dieser noch intakt ist. Den Kürbis vorsichtig mit einem Löffel aushöhlen ohne dabei ein Loch in die äußere Schale zu machen. ~1,5-2 cm dick sollte die Schale bleiben.
Fruchtfleisch hier von den Kernen trennen, in kleine-mittlere Würfel schneiden und beiseite stellen.

2. Chilli con Carne nach jeweiligem Lieblingsrezept zubereiten.
Ich habe hier das gewürfelte Fruchtfleisch von Kürbis zusammen mit dem Hack angebraten und so dem Chilli beigemischt.
Den Ofen so vorheizen, dass er 15 Minuten bevor das Chilli Fertig ist auf 180°C Temperatur ist.

3.Anschließend den ausgehölten Kürbis samt Deckel für 15Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen und. Auf einer separaten Herdplatte nun in einem kleinen Topf Crème Double, Crème Freche oder Sahne mit einer bis zwei Zehen Knoblauch erwärmen. Salzen und pfeffern nicht vergessen!

4. Sobald der Kürbis 15min im Ofen war, rausnehmen, das Chilli einfüllen bis ca. 2-3cm unterm Rand und oben auf die Créme Double, Créme Fraiche oder Sahnemischung aufschichten, Käse drüber streuen und den Deckel auf den Kürbis setzten. Das ganze nochmals 20min bei 180°C in den Ofen, dann einfach Deckel vom Kürbis nehmen und genießen.
Mann kann mit dem Löffel auch immer ein Stück Kürbis aus der Wand schaben und mit dem Chilli essen

Seeeeeehr lecker

Hier mal Bilder von mir





Glaube ich muss dem Bocuse schreiben das er sein Rezept dahingehend korrigieren soll

Klasse
Das werd ich sobald ich nen Kürbis bei uns zu kaufen finde aufjedenfall nachkochen, sieht verdammt geil aus. Aber wie soll ich in den 15 Minuten in denen der Kürbis im Ofen ist das Chili machen? Das dauert bei mir mindestens ne Stunde mit köcheln undso. Oder hab ich da im Rezept was falsch verstanden?
15 min Chili wäre ja Maggi, ich hoffe er hat kein Maggi Chilli benutzt.
Das Chili würde ich schon vorher machen. Am besten einen Tag vorher, schmeckt dann besser.
Chilli natürlich vorher vorbereiten.

Und keine Tütenmatsche!

Für Kürbisse: Ab auf den Wochenmarkt
Bin ja nicht unbedingt jemand, der gern so ausgiebig kocht, aber dass sieht einfach zu interessant aus, als dass ich es nicht irgendwann mal probiere
Die Bilder schon bei Facebook gesehen. für das Rezept. Muss nachgekocht werden
Zitat von Marzipain Das werd ich sobald ich nen Kürbis bei uns zu kaufen finde aufjedenfall nachkochen, sieht verdammt geil aus. Aber wie soll ich in den 15 Minuten in denen der Kürbis im Ofen ist das Chili machen? Das dauert bei mir mindestens ne Stunde mit köcheln undso. Oder hab ich da im Rezept was falsch verstanden? Ne, deshalb hab ich ja extra kein Chilli-Rezept gepostet, da kann dann jeder das machen was er mag.

Meines war auch schon vorbereitet, falls du nach den 15 Minuten wo der Kürbis im Ofen vorgart noch nicht fertig bist, wäre das auch nicht schlimm.
Den Kürbis kannst du Problemlos beiseite stellen, dann musst du halt später vielleicht noch 2 Minuten länger auf die Garzeit schlagen.

Freut mich, dass das Rezept so gut ankommt
Chili kann natürlich keiner in 15 Minuten machen. Nicht mal mit einem Fix Päckchen! Das Wasser/die Flüssigkeit brauchen ja schon länger um etwas einzukochen. Rezepte gibts hier ja auch ein paar.


Kannst du das vielleicht noch etwas im Rezept hervorheben? Nicht das einer das Punkt für Punkt abarbeitet und dann bei Punkt 2) merkt das er in den 15 Minuten unmöglich ein Chili her zaubern kann? Außer aus der Dose, dafür kommt man aber eh in die Hölle!

PS: Weil ich das original Bocuse-Kürbissuppen-Rezept kenne, es auch schon zubereitet habe, noch eine Frage am Rande. Stimmen deine Zeiten so wirklich? Kann mich erinnern das ich den Kürbis mit Suppe drin für ~ 45 Minuten im Ofen hatte bis er weich war. Haben bei dir die 15 + 15 Minuten da ausgereicht? Hab das zwar bei ner Freundin in ihrem einigermaßen schrottigen Ofen gemacht, denke aber das es ja keinen großen Unterschied macht wenn die Temperatur ähnlich ist.


Rezept hab ich dahingehend mal geändert.

Die Zeiten stimmen tatsächlich so, 15 Minuten vorgaren und anschließend nochmal 20 Minuten mit Füllung.
Ich hab den Kürbis aber nur 2 Minuten zum Füllen rausgenommen, der Garvorgang an sich ist also nicht unterbrochen gewesen.
Wer länger braucht zum Füllen, sodass der Kürbis abkühlt, sollte entsprechend Zeit draufschlagen.

Ich hab den Kürbis nach Paul Bocuse ja auch gemacht, hier sogar die Bilder .

Da hab ich die 45Min auch drin gehabt, da ist er aber leider undicht geworden.

Die 15 + 20 Minuten haben bei mir komplett gereicht um den Kürbis angenehm weich zu machen.

Wer einen größeren Kürbis oder dickere Wandstärke hat stehen lassen, sollte aber vielleicht nochmal 5 Minuten draufschlagen.
Ok super, dann werde ich das so auch mal probieren. Das Füllen bekomme ich sicher auch in einer Minute hin

PS: Hab die dortigen Beiträge wegen der Suppe mal in den passenden Kürbissuppen-Thread geschubbst.
Letztes mal hab ich an der Kürbissuppe vom guten Paul 3 Tage gegessen, und das war nur eine Portion direkt nach Rezept. muss ich unbedingt nochmal machen, man war das geil
Was es die Tage wohl geben wird?



Ok, ich habs getan! Hatte noch etwas Chili über von Gestern und der Kürbis lag ja eh schon rum. Leider hab ich ihn wohl zu lange im Ofen gelassen und er ist beim herausnehmen zerbrochen

Hab den Kürbis ausgehöhlt, mein Chilli rein gefüllt, eine Schicht geriebener Käse und dann mit Sahne, in der ich vorher ne große Zehe Knoblauch aufgekocht habe, aufgefüllt. Einfach genial!





Ist das da im Hintergrund ein Seven Oaks Whiskey? So langsam hab ich das Gefühl ich müsste mich mal selbst zu dir einladen


Mit dem Gedanken spiele ich oft. Ist von mir nicht so weit bis Stuttgart. Aber ich schätze nach ein-zwei Tagen Schlemmerei bei godlike müsste ich mich erst bei "The biggest Loser" anmelden.

Jep, ist ein Seven Oaks Bourbon Whiskey Hab am Wochenende mal Mint Julep versucht und nebenher alte Skate Videos geschaut. Wird glaub ein neues Hobby Gerade wenn man das schon mittags macht.

Hab jetzt aber Makers Mark oder Bulleit empfohlen bekommen. Da bin ich mal gespannt

PS: Ach was, wer dann später noch abends mit in die Stadt kommt verliert die Kalorien eh bei der Flucht vor Polizei oder diversen anderen Aktivitäten
hast du die schale mitgegessen? wenn ja, wie schmeckt die?
Die Schale ist beim Hokkaido zwar essbar, in diesem Falle hab ich aber nur etwas von den Innenseiten abgekratzt beim Essen. Eigentlich könnte man aus dem Resten aber noch ne Suppe machen in dem man die Schale püriert. Eigentlich ist es ja auch schade die Schale wegzuwerfen da diese in dem Fall ja den kompletten essbaren Kürbis einschließt. Das Innere besteht ja eh nur aus Kernen.
Seven Oaks ist für sowas ideal, meiner Meinung nach einer der besten Bourbons, den man kriegen kann. liegt aber vielleicht daran, das ich sonst nur Scotch trinke und Bourbon nicht leidern kann Und das die Pulle unter 7€ kostet tut jetzt auch nicht wirklich weh ^^

die Schale mann man bei Hokkaido und Butternut mitessen, bei anderen Sorten nicht. Wenn das ganze dann gut durch ist schmeckt das wie eine Süßkartoffel. Wenn du mal einen Kartoffelauflauf machen willst, ersätz mal die Kartoffeln durch Hokkaido-Stücke. Ist ein Traum
Gute Frage! Und was macht man mit den "Innereien" vom Kürbis? Wollte ich eigentlich schon vorher fragen, wurde aber wohl etwas abgelenkt.

p n


edit. Zu langsam - Frage nach den Innereien wurde schon beantwortet. thx

Zum Thema Kerne:

Rösten: Geröstete Kürbiskerne zum Knabbern | Chefkoch.de
Oder danach was leckeres damit kochen: Karotten - Currypfanne mit Kürbiskernen | Chefkoch.de
Oder ins Brot einbacken oder oder oder
Chili con Carne Hotdogs
Heute zum Frühstück gab es mal wider gescheite

Chili-Dogs

Zutaten


  • Baguettebrötchen oder Hot-Dog-Buns
  • Würstchen
  • Senf
  • Chili con carne
  • gehackte rote Zwiebel
  • Guacamole
  • Chili-Sauce
  • wer hat -> Sweet Pickle Relish


Rezept braucht man dazu ja wohl keines. Alles einfach auf den Hotdog und ab gehts

Anhang 4133
  • Chili con Carne Hot-Dogs mit geriebenem Käse und Avocado
Die Chilis zuechte ich dieses Jahr das erste mal, wird halt drauf rauslaufen, dass ein kleines Stueck reicht um ne Sauce angenehm scharf zu gestalten.
Hab aber nebenbei auch noch "normale" Cayennes am wachsen, die die Spinnenmilbenattacke gluecklicherweise gut ueberstanden haben.

Spoiler: 
So, gestern gab es diese wunderbaren Hot-Dogs mal wieder. Habe das Chili con carne diesmal aoch noch etwas abgewandelt, das Ergebnis was sehr lecker. Außerdem geht es ganz fix! Ca. 35 bis 45 Minuten.

Chili con Carne Hot-Dogs mit geriebenem Käse und Avocado

Zutaten


  • ~400g Rinderhack
  • 2 Dosen Kidneybohnen
  • 1 bis 2 Chipotle in Adobo-Sauce. Kann man auch weg lassen wenn man das nicht hat. Dann halt anderweitig schärfen.
  • 2 bis 3 Stückchen Zartbitter-Chokolade
  • ~100 ml passierte Tomaten
  • ~250 bis 300 ml Fleischbrühe
  • 2 EL Cumin, 1 TL getrocknete Chilis, Salz, Pfeffer, Oregano
  • 1 große Zwiebel, 2 Knoblauchzehen
  • Tomatenmark und Paprikamark
  • Öl oder Schmalz
  • Butter
  • 1/4 Zitrone oder 1/2 Limette


1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In Öl oder Schmalz glasig andünsten. Am Ende das Cumin dazu geben sowie etwas Tomatenmark und Paprikamark. jeweils ~ 1 EL. Alles kurz mit anschwitzen. Mit der Brühe und den passierten Tomaten ablöschen. Getrocknete Chilis, Oregano dazu. Chipotle fein hacken und ebenfalls dazu.

2. Nun kommt das Hackfleisch rein. Ja, roh! Ohne es vorher anzubraten!

3. Alles für ca 35 bis 45 Minuten köcheln lassen. Am Ende die schwarze Schokolade dazu, etwas Limetten oder Zitronensaft. Genau so ein gutes Stück Butter. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das kommt dann zusammen mit Mayo, Senf, Würstchen auf euren Hot-Dog. Am Ende hab ich noch extra geriebenen Käse sowie Guacamole drauf gepackt. Und noch etwas Sellerie-Salz drüber gegeben.

Das Foto ist eine Katastrophe, ich weiß, geschmeckt hat es aber unglaublich geil

hat gut geschmeckt, die waren begeistert.
ersetz die kidneys mal durch schwarze bohnen, oder mach halbe-halbe *schleck
Freut mich wenns geschmeckt hat

Zitat von infofilter ersetz die kidneys mal durch schwarze bohnen Du wirst es nicht glauben aber ich nehme fast immer nur schwarze Bohnen. Hab hier auch noch ein paar KG getrocknet herumliegen. Die Chili-Dogs habe ich aber so spontan gemacht das keine Zeit zum Einweichen mehr war und im Supermarkt wollten die für ne Dose Schwarze Bohnen 1,89€ haben Da hab ich dann doch lieber die Kidney Bohnen benutzt.

Hab hier aber schon oft bei meinen Chili-Rezepten gelesen das es wohl vielerorts gar keine schwarzen Bohnen zu kaufen gibt.
tja, getrocknete hier in den supermärkten. wüßte ich jetzt auch nicht. aber beim gemüse-ali gibt's die, oder im alnatura. da muß ich aber erst ne stunde hingurken. der preis pro glas kommt mir sehr bekannt vor. scheinbar sind die lebenshaltungskosten republikweit doch vergleichbar
trickst du noch irgendwie rum beim einweichen, oder nimmst du ganz normales, kaltes wasser?
Joa, teilweise gibt es die schwarzen Bohnen auch mal für 89 Cent. Ist mir aber erst zwei mal unter gekommen und ich hab dann mal Zehn Dosen jeweils gekauft. Die halten aber auch nicht so lange dann

Tricks gibt es, Ja. Du kannst die getrockneten Bohnen z.B. kurz aufkochen. Dann brauchen sie angeblich nicht mehr so lange zum Einweichen. Habe ich aber noch nie probiert. Was definitiv klappt ist das Kochen per Sicomatic/Schnellkochtopf. Hier sind die Bohnen tatsächlich in ~45 Minuten fertig. Musst du aber noch mal nach sehen wie lange das dauert. Ich habe leider aus Platzmangel keinen Sicomatic, gerade aber aus dem Grund habe ich mir schon überlegt einen zu kaufen. Das klappt nämlich wirklich.

Protipp: Beim Kochen gleich noch etwas Kreuzkümmel, Chili und Knoblauch hinzugeben. Oder halt Gewürze nach Wahl. Das dringt dann schon leicht in die Bohnen ein

Getrocknete kaufen ist nicht das Problem. Die gibts hier eigentlich überall. Sprich in 10 Supermärkten und Läden in 5 Minuten Fußreichweite hier
Zitat von godlike.
Protipp: Beim Kochen gleich noch etwas Kreuzkümmel, Chili und Knoblauch hinzugeben. Oder halt Gewürze nach Wahl. Das dringt dann schon leicht in die Bohnen ein maggi! *duckundwech
kreuzkümmel klingt gut, probier ich mal. an der zeitschraube muß ich nicht drehen, bin ein gemütlicher koch. man könnte auch sagen eine lahme ente. außerdem kommt mir kein druckkessel auf den herd. hab zwar einen, aber da hab ich zuviel respekt vor.
Maggie? Ich glaube es hackt

Nun ja, ich weiß schlicht weg oft nicht was ich am Abend kochen will. Wenn ich dann erst um 19 Uhr daheim bin muss es auch mal schneller gehen. Habe wie gesagt aber auch keinen Schnellkochtopf. Mir wirds bei diesem Hexenkessel auch immer Angst und Bange

Wenn du eher der gemütliche Koch bist solltest du vielelicht mal die Methode von Heston Blumenthal versuchen. Der gibt die bereits eingeweichten Bohnen im Topf, eingepackt in ein Tuch, mit Knochen sowie Gewürzen. Dann mit Wasser bedecken. Das kommt dann für 4 bis 6 Stunden bei 80 bis 90 Grad in den Ofen. Am Ende werden die Bohnen vorsichtig entfernt. Die Brühe wieder durch ein feines Sieb gegeben. Am Ende wird beides wieder vermengt. Die Bohnen sind danach innen butterzart und unglaublich geil vom Geschmack! Ist aufwändig aber wohl die geilste Art Bohnen zuzubereiten.
gibt man da noch wasser zu, oder kommt die brühe aus den bohnen?
wo findest du sowas bloß immer. ich hab jetzt minutenlang gegoogelt, aber nichts zu 'heston blumenthal bohnen ' gefunden

oh man, ich bekomm schon wieder appetit.
Klar kommt da noch Wasser dazu, steht auch oben

Wo ich das Finde? Keine Ahnung, seit ich TVGusto und RTL-Living habe als PayTV habe, auf beiden kommt eigentlich jeden Tag 15 Stunden nur Dokus übers Essen, Kochen usw., schneppe ich sowas immer auf Hab zu dem Heston Blumenthal Chili mal was auf so nem Blog gefunden Chili con carne inspiriert von Heston Blumenthal – dazu doppelt frittierte Pommes « gastrophil Da ist auch das Video drin mit dem kompletten "Rezept"

edit: sehe grad der nimmt gar keine Knochen sondern Gart die Bohnen mit Hochrippe. geht so bei 18:00 los.
hmm. also interessant klingt das schon, nur eigentlich ist mir mein geld zu schade für payTV. diesen komischen blog werd ich aber wieder in die schnellwahl einbinden. weiß gar nicht, wie der da rausgefallen ist.

grad wenn's schnell gehen soll, greife ich auch gerne mal auf convenience zurück. vorgegarter reis zum beispiel. ein bißchen aufpeppen mit frischem gemüse und kurzgebratenem und fertig. aber gibt es was schöneres als an einem freien tag mit einem roten oder weißen stundenlang in der küche zu sitzen und bolognese zu kochen? dazu lesen oder musik hören und den flascheninhalt anteilig vernichten
Vorgegarten Reis habe ich jetzt noch nie versucht. Ich nehme eigentlich maximal Dosentomaten , Bohnen sowie Mais. Bei Erbsen schwöre ich mittlerweile auf TK. Das ist echt geil da man sich einen Beutel ins Eis legt und den dann immer mal wider her nehmen kann Uns ja, ab und an mache ich auch mal eine Fertigsauce. Wenn ich nach 12 Stunden wieder daheim bin hab ich da oft keinen Nerv mehr für. Reis und Kartoffeln koche ich aber immer frisch.

Das mit dem gemütlichen Kochen ist wirklich gut. Haben früher in der WG fast jedes Wochenende so gekocht. Meist dazu nen Kasten Bier geleert bis dann die Gäste kamen Doof ist nur wenn man dann schon so besoffen ist das man das Essen nicht mehr recht wahrnimmt Heute, da ich alleine wohne, hat das leider etwas abgenommen. Aber wenn ich dann mal eine Bolo oder ein Chili ansetze, dann ich brachialen Mengen

So, und jetzt gibts erst mal Frühstück

PS: Das mit dem PayTV ist schon ne geile Sache. Kostet mich im Monat ~19€ und ich schaue fast nur noch diese Sender. Gerade das ganze Koch-Zeug inspiriert mich echt ungemein. Habe da jeden Tag eigentlich was was ich mir notiere. Dazu dann noch DIscovery Channel, National Geographic usw. Sind im Gegenwert ja auch "nur" 1,5 Cocktails
diese vorgegarten, eingeschweißten kartoffeln kann man getrost vergessen, stimmt. auch aus'm glas ist so ne sache. TK-gemüse ist gut. hab ja auch einen gefrierschrank, und dann ist das herrlich bequem und gut portionierbar. früher hab ich gedacht, die vitamine gehen da kaputt. wenn mans hinterher kocht ist das aber eigentlich wurst.

Spoiler:  kennst du wahrscheinlich schon, aber weil es so schön paßt:

Fritz Eckenga
Der Wein war ein Gedicht

Kartoffeln schälen,
Möhren schaben,
Derweil schon sich am Weißen laben.
Fisch beträufeln
Und gelassen
Den Roten abseits atmen lassen.


Tomaten vierteln,
Schoten waschen,
Na gut – noch mal vom Weißen naschen.
Fischbett machen,
Ofen wärmen,
Vom Bukett des Roten schwärmen.

Fisch ins Bett,
Bett ins Rohr,
Schmeckt der Weiße nach wie vor?
Durchaus! Chapeau!
War auch nicht billig!
Der Rote riecht extrem vanillig.

Geiter Zwang –
Quatsch: Zweiter Gang!
Weißer – bist ein guter Fang!
Wühnchen haschen?
Hühnchen waschen!
Wird daschu der Rote paschen?

Mussich kosten
Junge Junge,
Der liegt ewig auf der Zunge!
Tut mir lei – Hicks –
Tut mir leiter!
Dagegen ist der Weiße Zweiter!

Huhn muss raten?
Braaaten! Rohr –
Fisch vergessen – kommt mal vor!
Kann nix machen,
Muss zum Müll.
Der Rote macht mich lall und lüll.

Dummes Huhn,
Bis morgen dann.
Heut leg’ ich keine Hand mehr an
Dein Fl – Dein Fl –
Dein tzartes Fleisch.
Wo far denn noch die Wlasche gleisch?

Versteckdichnich!
Ich finde dich!
Heutkochichnich heuttrinkichdich!
Da bissuja,
Mein roter Bruder,
Dadí Dadú Dadí Dadúda!

Versuch mal in dein Chilli ne Zimtstange zu werfen.
Ja, passt sicherlich auch ins Chili. Mache das immer in mein Picadillo. Genau so wie Nelke und getrockneten Oregano. Das ist auch sehr lecker. Aber wenn es zu viel wird mag ich es nicht mehr. Dann schmeckt es irgendwie nach Weihnachten
Kann ich auch nicht leiden wenns nach Weihnachten schmeckt.

Eine Zimtstange für ein Kilo Hack + Zutaten hat sich bei mir bewährt.

Technik, Games, Sicherheit