NSM Turn It Up / RR:Suche

Von Frühstücksflocken und Proteinriegeln über aromatisierten Joghurt bis hin zu Tiefkühlpizzen - ultraverarbeitete Lebensmittel sind überall. Sie füllen die Regale im Supermarkt zunehmend. Weit über die Hälfte aller Erwachsener und Kindern in den Vereinigten Staaten konsumierten den Großteil ihrer Kalorien aus diesen hoch schmackhaften Nahrungsmitteln mit ihren stark "manipulierten" Zutaten.58181 Forscher versuchen, die Eigenschaften dieser Lebensmittel zu verstehen, die unserer Gesundheit schaden könnten - und schlagen Lösungswege vor. Ultraverarbeitete Lebensmittel füllen nicht nur unsere Teller, sondern nehmen auch immer mehr Raum in globalen Diskussionen über öffentliche Gesundheit und Ernährung ein. [+]

Es gibt Zeiten, in denen wir alle zur Riechprobe greifen, um herauszufinden, ob Lebensmittel noch genießbar sind. Doch selbst als Mikrobiologe weiß ich, dass die Mikroorganismen, vor denen wir uns fürchten, keinen Geruch haben. Doch immer wieder versuche ich mich mit der alten Riechprobe zu beruhigen.58142 Es ist wahr, dass einige Mikroben einen Geruch erzeugen, wenn sie wachsen. Zum Beispiel der duftende Geruch von Hefe in frisch gebackenem Brot. Doch die Mikroorganismen, die am häufigsten mit durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verbunden sind, wie Listerien und Salmonellen, sind mit der Riechprobe praktisch unmöglich nachzuweisen. [+]

Lupinen, eine Hülsenfrucht, werden schon seit Jahrtausenden im Mittelmeerraum, im Nahen Osten und in Teilen von Afrika gegessen. Sie sind reich an Protein und Ballaststoffen, kohlenhydratarm, haben einen niedrigen glykämischen Index und lassen sich in verschiedenen Klimazonen leicht anbauen. Allerdings enthalten einige Sorten auch hohe Mengen an unangenehm bitteren Alkaloiden.58141 Forschung zeigt genetische Grundlage für niedrige Alkaloidwerte in Lupinen. In einer neuen Studie hat ein internationales Forschungsteam erstmals das "Süßgen" identifiziert, das für niedrige Alkaloidwerte verantwortlich ist. [+]

Die Preise für Lebensmittel könnten trotz der starken Wünsche der Verbraucher nach Preissenkungen noch weiter steigen, wie das Ifo-Institut in einer aktuellen Umfrage herausgefunden hat. Laut Timo Wollmershäuser, dem ifo-Konjunkturchef, hat der Anteil der Unternehmen, die ihre Preise erhöhen wollen, erstmals seit Oktober 2022 nicht weiter abgenommen. Besonders Einzelhändler und konsumnahe Dienstleister geben an, dass eine wachsende Mehrheit von ihnen weitere Preiserhöhungen plant.58110 Die Umfrage des Ifo-Instituts zeigt, dass der Anteil der Lebensmitteleinzelhändler, die Preissteigerungen planen, im Juli im Vergleich zu Juni angestiegen ist. [+]

Multiresistene Bakterien sind nach wie vor ein Problem und für immer mehr Todesfälle verantwortlich. Um ihre Ausbreitung zu verhindern, haben sich in den letzten Jahrzehnten alkoholbasierte Desinfektionsmittel durchgesetzt. Die ständige Desinfektion der Hände gehört zur Routine eines jeden Arztes. Eine neue Studie ernüchtert und zeigt, dass die Bakterien nun auch eine Resistenz gegen diese Desinfektionsmittel entwickeln. 56892 Werden Bakterien resistent gegen Desinfektionsmittel? Antibiotikaresistente Bakterien entstehen, weil viele Bakterien sich relativ schnell an neue Begebenheiten anpassen, durch ihre extrem schnelle Reproduktion entstehen sehr viele Mutationen zur Anpassung. [+]

Gibt es zu "Center Stage Turn it up" auch eine Soundtrack-CD?

Wie kann man "suck it up" übersetzen?

Nereo Back It Up 10 funktioniert nicht

Minecraft Server: Can't keep it up

Was bedeutet "der turn up wurde real gekeept"?