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Die Sicherheit zu Hause ist für viele Hausbesitzer auf der ganzen Welt ein wichtiges Anliegen. Mit dem Aufkommen intelligenter Technologie sind Video-Türklingeln zu einer beliebten Methode geworden, um die Sicherheit zu Hause zu verbessern. 57972 Eine Video-Türklingel ist ein neues Aufputz-Tool, mit dem Sie sehen und kommunizieren können, wer vor Ihrer Haustür steht, auch wenn Sie nicht anwesend sind. In diesem Blogbeitrag werden wir uns die acht wichtigsten Vorteile der Installation Ihrer nächsten Video-Türklingel ansehen. 8 Vorteile von Video-Türklingeln für Hausbesitzer Erweiterte Home-Security-Funktionen Einer der Hauptvorteile der Installation einer Video-Türklingel ist die verbesserte Sicherheit zu Hause. [+]
KaufberatungHallo! Mittlerweile habe ich in meinem PC einen neuen Luefter verbaut und auch das Netzteil bekam ein Upgrade, damit die Hardware zur RTX 3080 passt. Damit es zu keinem bottlenecking kommt, habe ich mir jetzt eine neue CPU (i9-10850k) gekauft und zwangsweise auch ein neues Mainboard (MSI MPG Z490 ATX GAMING CARBON). Im Internet teilen sich die Meinungen, ob man dazu jetzt auch Windows komplett neuinstallieren muss oder nicht. Ich will das auch wirklich ungern machen, da ich ziemlich viel nuetzliches Zeug auf meinem Rechner habe. Falls das jedoch der Fall ist, muesste ich das eben genauer wissen, da ich dann einiges vorbereiten muss. [+]
Hardware & PeripherieDas Thema Brandschutz spielt besonders in öffentlichen Gebäuden eine wichtige Rolle. Hier stehen präventive Maßnahmen im Vordergrund, welche die Entstehung von Bränden verhindern. In diesem Zusammenhang sind nicht nur die verwendeten Baustoffe wichtig, sondern auch der bauphysikalische Schutz von Stromleitungen und anderen Elementen der Elektroinstallation. Eine wichtige Rolle spielen dabei dezentrale Installationen mit geringer Brandlast und ausreichend bemessene Fehlerstrom-Schutzhalter (der altbekannte FI-Schalter), die bei gefährlich hohen Schwankungen die Spannung abschalten und damit lebensgefährliche Stromunfälle verhindern können. [+]
Allgemeines & SonstigesHallo Leute, kennt jemand das Problem? Mein FileZilla Client kann erkennt auf meinem Linux zwar den Ordner /var. darin auch ein paar Unterordner, allerdings nicht den Ordner Was kann ich da jetzt tun? Gruesse, gutschy ------ Sicher das du im richtigem Verzeichnis bist? Möglicherweise ist der Ordner auch nur ein Link, den Filezilla über FTP-Befehle nicht erkennt. ggf. aber mit SCP oder SFTP. Shell Befehl: ln -la würde anzeigen ob es sich um einen Symlink handelt oder einen echten Ordner im Dateisystem. Oder der FTP-Nutzer hat keine Rechte den Ordner zu sehen weil er von einem anderen Nutzer erstellt bzw versteckt wurde. [+]
Hosting & ServerDie gemütliche und idyllische Atmosphäre eines Kaminfeuers mag an einem kalten Herbst- oder Wintertag wohl jeder gerne. Bei einem heißen Getränk die knisternden Flammen beobachten, während draußen die Kälte ihr Unwesen treibt. Doch der Weg, bis der Traum eines Kaminofens in den eigenen vier Wänden erfüllt wurde, ist von vielen rechtlichen Hürden begleitet, die vorab genommen werden müssen. Vom Bundesimmissionsschutzgesetz über diverse Abstände und Vorgaben bis hin zu rechtlichen Bestimmungen bei der Installation und Instandhaltung gibt es diverse Punkte, auf die geachtet werden muss. [+]
Haus, Garten, Tiere & PflanzenSuchergebnisse: Neffa Alla Fine Della Notte
wer kann mir ein gutes tutorial für Blender 2.6.2 empfehlen ich fine nur Tutorials für andere Blender versionen
Die aktuellste Version ist 2.5 Alpha Patch 2.
Diese Version ist wie der Name schon sagt eine Alpha version, also kann sie noch viele Bugs enthalten. Aber in ein paar Monaten wird eine volle stabile Version von 2.5 veröffentlicht.
Wer hat die Klaviernoten von Almost Lover - A fine Frenzy?
Ossobuko alla Mamma
Ossobuko alla Mamma / Milanese
- 2 Scheiben Kalbshaxe, ca. 5-8 cm dick
- 1 Staudensellerie
- 5 Möhren
- 2 Zwiebeln
- eine Schale Kirschtomaten
- ein paar schwarze Oliven
- 1 Glas Rinderfond
- 1 Bd. glatte Petersilie
- 1 Bd. frischen Thymian
- 1 Bd. frisches Basilikum
- 1 Chili
- Schale von einer Zitrone
- 3-4 getrocknete Lorbeerblätter
- 2 Zehen/Früchte japanischer One Knoblauch für das Gemüsebett
- 2 Zehen/Früchte japanischer One Knoblauch für das Streugut
- eine halbe Flasche Weißwein, möglichst säuerlich
- Mehl
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
Vorbereitung:
- Kalbshaxe putzen, zusammenbinden , salzen, pfeffern und mehlieren
- Sellerie, Möhren, Knoblauch in ca. 5mm dicke Scheiben schneiden
- die Chili in dünne Ringe schneiden
- die Oliven abgießen und abwaschen
- die Zwiebeln würfeln
- Ofen auf 180°C vorheizen
Zubereitung:
- die Haxe von allen Seiten scharf in Butterfett goldbraun anbraten und beiseite legen
- Im Bräter ordentlich Butterfett erhitzen, das Bratfett von der Haxe dazu geben
- die Zwiebeln, die gescheibelten Möhren, den Sellerie, den Knobi und die Chili in das Fett geben, bei mäßiger Hitze gründlich anbraten und dann mit dem Wein ablöschen
- die Oliven, den Lorbeer, das Basilikum, den Thymian und den Fond zugeben, mit Salz & Pfeffer würzen und ca. 10 min alles durchbrutscheln lassen
- Die Kalbshaxe in das Gemüsebett geben, möglichst tief in die Flüssigkeit
- Zugedeckt für gut 1,5h bei 180°C in den Ofen, nach ca. 50 min die Haxe umdrehen
Zubereitung Gremolata:
- die Schale der Zitrone abreiben, den Bund Petersilie grob hacken und den restlichen Knobi fein würfeln
- alles mischen und in einer Schale anrichten
Das Ossobuko passt prima zu Reis, das 'Streugut' wird einfach über Fleisch, Reis und Gemüse gestreut.
Guten!
J.
PS: du darfst zum Streugut auch Gremolata sagen
PPS: Und das Knochenmark wird mit etwas Brot gedippt
Moinsen
Gremolata kk, war mir neu.
Knochenmark ist bei mir für die Katzen reserviert, die wollen ja auch etwas Ossobuko ^^
Ich schaue auf jeden Fall das ich spätestens am Sonntag mal wieder Kalbsbeischeibe- bzw Hachse im Ofen habe.
Ragù alla bolognese
Ragù alla bolognese
Zutaten
- Rindfleisch. Ein ganzes Stück, zum Schmoren
- Karotte, Sellerie
- Rotwein oder Weißwein
- Dose Tomaten oder zwei
- Zwiebel, Knoblauch
- Rinderbrühe oder Kalbsfond
- Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter
Zwiebel, Knoblauch fein hacken, Karotte und Sellerie ebenfalls sehr fein würfeln. Schmortopf aufstellen. In Öl oder Schmalz das Rindfleisch sehr scharf von allen Seiten anbraten.Fleisch herausnehmen und das Gemüse rein. Auch schön anbrutzeln. Mit ordentlich Wein ablöschen. Tomaten Dazu, Kalbsfond oder Brühe dazu. Fleisch wieder rein. Lorbeerblätter rein. Gescheit salzen und pfeffern.
Das alles jetzt für 3 bis 4 Stunden köcheln lassen. Die Flüssigkeit sollte vollständig verkocht sein. Anbrennen sollte aber auch nix In der Zeit den restlichen Wein in den Kopp lehren.
Am Ende alles noch mal abschmecken und das Fleisch mit einer Gabel zerrupfen. Wohl bekomms
Das Rezept ist für die Zubereitung von größeren Mengen mit minimalem Budget gedacht.
Am besten im Anschluss die Hälfte zu Lasagne weiter verarbeiten und die andere Hälfte mit Spaghetti oder anderen Pasta essen.
Zutaten:
- Suppengemüße
Gibt es bei Penny und Co. in 500g-Packungen, meistens enthält es Möhren, Lauch und Kohlrabi sowie ein paar Stengel Petersielie.
Es funktioniert auch mit andere Gemüsesorten, jedoch sollten immer Möhren oder anderes Wurzelgemüse dabei sein. - Rinderhack oder gemischtes Hack
- Passierte Tomaten
- Rote Zwiebeln
- Knoblauch
- Estragon, Basilikum, Oregano, Lorbeeren etc. je nach Geschmack
- Olivenöl
- Günstiger Rotwein
- Zucker, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Bei den Mengenverhältnissen gilt grob, von Fleisch, Suppengemüse und Tomaten jeweils 3 Teile und noch 1 Teil Zwiebeln.
Mit 500g Fleisch reicht es in etwa für 4 Personen für zwei Mahlzeiten.
Zubereitung:
Zwiebeln in Würfel schneiden und in der Pfanne bei mittlerer Hitze in etwas Olivenöl glasig dünsten.
Hackfleisch bei hoher Hitze dazu geben und krümelig braten, mit dem Pfannenwender schön zerteilen. Rechtzeitig salzen, ausreichend Hitze und keinen Deckel verwenden, sonst wird das Fleisch grau. Bei Bedarf mehr Olivenöl dazu geben.
Wenn alle Flüssigkeit weg ist, mit einem guten Schuss Rotwein ablöschen und wieder etwas einkochen lassen.
Die passierten Tomaten und die Kräuter dazu geben und bei niedriger Hitze schon mal ziehen lassen.
Suppengemüse fein würfeln, die Petersilie wird nicht benötigt.
Mit etwas Wasser und Olivenöl in einen Topf geben, das Gemüse sollte nicht bedeckt sein. Sollte das Gemüse eh nur einlagig liegen, so wird kein Wasser benötigt.
Bei mittlerer Hitze garen bis das Wasser verdampft ist, anschließend etwas Zucker sowie den fein gewürfelten Knoblauch hinzugeben und bei hoher Hitze unter stetigem Rühren scharf anbraten.
Der Zucker entzieht dem Gemüse das Wasser und verstärkt somit das Aroma. Wenn die Möhren eine goldbraune Farbe annehmen, auch hier mit ausreichend Rotwein ablöschen.
Den Inhalt beider Töpfe zusammen geben und bei niedriger Hitze durchziehen lassen.
Je nach Geschmack noch weiteren Rotwein dazu geben. Paprikapulver hinzugeben.
Mit Pfeffer, ausreichend Salz und Zucker abschmecken.
Serviervorschlag:
Am einfachsten mit Spagetti als "Spagetti Bolognese", dazu den gleichen Rotwein der auch schon zum Kochen verwendet wurde.
Die Verwendung von Hartkäse u.Ä. ist nicht empfohlen, die Sauce hat deutlich mehr Eigengeschmack als eine reine Tomatensauce. Die Pasta bitte nicht "abschrecken", die Nudeln sollten Kleben so dass die Sauce gut haftet.
Ich empfehle allerdings die Verwendung von Pasta mit mehr "Oberfläche", sprich keine Spagetti sondern Bandnudeln.
- Rinderhack
- Rotwein
- passierte Tomaten oder Dosentomaten
- Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Sellerie
- Wasser
- Salz, Pfeffer, etwas Chilipulver, etwas geräuchertes Paprikapulver, Basilikum
- Milch
Hackflleisch scharf anbraten, Zwiebel und Knoblauch auch gleich dazu. Alles gut anbräunen. Hat alles ordentlich Farbe mit gut Rotwein ablöschen und den Rotwein einkochen lassen. Dann mit passierten Tomaten auffüllen, Hitze reduzieren, Salz, Pfeffer, Chili, Paprika sowie fein gehackte Karotte und Sellerie dazu geben. Alles für ~ 1,5 bis 2 Stunden köcheln lassen. Wasser hinzugeben falls es zu dick wird.
Nach dieser Zeit erneut mit Salz abschmecken. Nun Milch hinzufügen. Wieder für ~ 20 Minuten köcheln lassen. Am Ende noch den Basilikum dazu. Ich mag gerne Tortellini dazu
Kennt jemand das Lied, das so losgeht: In my last holidays, I took a trip through the U.S.A. and that was fine, I had a very good time?
In my last holiday
I took a trip to the USA
well I did fine
I had a very good time
Guess what happened to me
I met a girl and one two three
I fell in love
and got the heaven above
Mademoiselle Ninette
no no I never had
a girl like you
Mademoiselle Ninette
no no I never had
a girl like you
SOLO
We spent every day
it was so nice that even today
I see Ninette
can’t get her out of my head
In my next holiday
I’ll take a trip to the USA
and it’ll be fine
I’ll have a good time
Mademoiselle Ninette
no no I never had
a girl like you
Mademoiselle Ninette
no no I never had
well that is true
Mademoiselle Ninette
no no I never had
a girl like you
Mademoiselle Ninette
no no I never had
well that is true
http//www.youtube.com/watch?v=4 ZHQkjFh38k