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Carla Columna |
Schlangen auf dem Teller: Eine Zukunftsquelle für Protein?

Ein Blick in die Zukunft der Ernährung: Die globale Herausforderung den bedrohlichen Folgen des Klimawandels zu begegnen und zugleich die wachsende Bevölkerung zu ernähren zwingt uns über den Tellerrand hinaus zu denken. Eine innovative Lösung bietet die Pythonzucht: eine nachhaltigere Alternative zur herkömmlichen Viehwirtschaft. In der Tat bietet der exotische Vorschlag Pythonfleisch in unsere Diäten einzuführen nicht nur eine Möglichkeit den Druck auf unsere natürlichen Ressourcen zu mindern, sondern auch die Option eine proteinreiche und fettarme Ernährungsweise zu erkunden.58497 Die ungesehenen Helden der Nahrungsmittelproduktion Die Wissenschaft zeigt uns den Weg zu einer ernährungstechnischen Revolution. [+]

Essen & Trinken

Burg und Er |
Neandertaler nutzten Klebstoff als Teil ihrer prähistorischen Werkzeugkästen

Eine neue Studie legt nahe, dass Neandertaler vor über 100.000 Jahren Griffe an ihre Werkzeuge klebten, was die Spezies möglicherweise noch intelligenter machte als bisher angenommen. Die Entdeckung wurde gemacht, nachdem ein Team von Forschern antike Steinwerkzeuge untersuchte, an denen bislang übersehenerweise Klebstoffrückstände entdeckt wurden.58449 Nachdem die Werkzeuge aus den 1960er Jahren im Museum für Vor- und Frühgeschichte in Berlin wiederentdeckt wurden, fanden die Forscher durch die gute Lagerung Spuren von Bitumen auf ihnen. Bitumen ist eine klebrige Substanz, die in Asphalt verwendet wird und aus Erdöl hergestellt werden kann, aber auch natürlich vorkommt. [+]

Wissenschaft & Forschung

Fabiane Herbst |
Innovation in der Solarenergie: Knuppel auf Solarzellen steigern Effizienz um 66%

Die Effizienz von Solarzellen könnte dank einer unkonventionellen Idee deutlich gesteigert werden. Neue Forschung legt nahe, dass das Einbauen winziger Kuppeln in die Oberfläche von organischen Solarzellen ihre Effizienz um bis zu zwei Drittel steigern könnte, während gleichzeitig Licht aus einem breiteren Winkel eingefangen wird.58446 Traditionell sind Solarzellen flach, um die Oberfläche zu maximieren, die zu jeder Zeit dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Dieses Design funktioniert am besten, wenn die Sonne in einem bestimmten Winkel steht, daher sind die Paneele normalerweise zwischen 15 und 40 Grad geneigt, um das Beste aus dem Tag herauszuholen. [+]

Tech News

Fabiane Herbst |
Identifizierung einer Blutproteinsignatur zur Diagnose und Behandlung von Long COVID

Long COVID ist eine oftmals langwierige und schwerwiegende Folgeerscheinung einer SARS-CoV-2 Infektion. Bisher gibt es keine spezifischen Diagnosetests oder Behandlungsmöglichkeiten für diese Erkrankung. Forscher der Universität Zürich und des Universitätsspitals Zürich haben nun in einer umfangreichen Studie Proteine im Komplementsystem, einem wichtigen Bestandteil des Immunsystems, von Patienten mit Long COVID untersucht und eine Blutproteinsignatur identifiziert, die die Diagnose verbessern und zu einer Behandlungsmöglichkeit führen könnte.58420 Hintergrund Etwa 5% aller mit SARS-CoV-2 infizierten Personen erholen sich nicht von der akuten Krankheit und entwickeln langfristige, oft schwerwiegende Symptome, die gemeinhin als Long COVID bekannt sind. [+]

Gesundheit & Körperpflege

Fabiane Herbst |
Kohle-zu-Protein-Viehfutter benötigt nur ein tausendstel der Landfläche für Landwirtschaft

Forscher in China haben eine kostengünstige Methode zur Umwandlung von Kohle in Protein entwickelt, die ihrer Meinung nach Vieh wesentlich effizienter als natürliche Pflanzen ernähren kann, während sie nur einen winzigen Bruchteil des Landes benötigt.58388 Das Problem mit der Fleischlastigen Ernährung des Westens ist die Umweltunverträglichkeit; das Anbauen von Pflanzen, um Tiere zu füttern, ist eine elend ineffiziente Nutzung des Landes, das anderweitig als Wald stehen gelassen oder für andere Zwecke genutzt werden könnte. Laut Our World in Data nehmen Weideflächen für Vieh und Anbauflächen für Tierfuttermittel zusammen unglaubliche 40 Millionen Quadratkilometer (15,4 Millionen Quadratmeilen) Land ein. [+]

Politik, Umwelt, Gesellschaft



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